Categoría: Delicias

Ingredientes Huevos 5 Azúcar 1 1/2 taza Esencia de vainilla  c/n Ralladura de limón  c/n Harina 0000 1/4 taza Sal 1 pizca Leche 125 cc Manteca 80 g

Ingredientes Claras 6 Azúcar 180 g Harina 180 g Polvo para Hornear 2 cditas Cremor tártaro ½ cdita Leche 100 cc Manteca 100 g Café molido superfino 1

Ingredientes Masa Manteca 300 g Azúcar 100 g Miel 100 g Cacao 5 cdas Esencia de vainilla 1 cdita Huevos 2 Harina 260 g Almidón de maíz 100

Ingredientes Manzanas 3 Azúcar 175 g Agua 150 cc Manteca 110 g Azúcar moreno 157 g Huevos 2 Harina leudante 130 g Canela 20 g Leche 40 cc

Ingredientes Masa Manteca 250 g Azúcar 150 g Huevos 2 Esencia de vainilla 1 cda Almidón de maíz 300 g Harina leudante 175 g Cacao amargo 25 g

Ingredientes 400gr de Harina 6 yemas 1 Huevo 50 gr de Manteca derretida 50 cc de Leche, 50cc de Alcohol Fino Relleno 750gr de Dulce de Leche familiar