Categoría: Delicias

Fondue de queso

Ingredientes 1 copa de aguardiente 1 copa de vino blanco semi seco 400gr de queso Gruyere 200gr queso Ementhal Jugo de limón o vinagre Pan del día blanco
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Tiramisú

Ingredientes Vainillas 24 Crema de mascarpone Crema de leche 400 cc Yemas 7 Azúcar 180 g Queso mascarpone 450 g Gelatina sin sabor 1 cdita Almíbar de café Azúcar 250 g Agua 180 cc Café instantáneo 4 cdas Cognac  c/n Varios Cacao amargo  c/n
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CUPCAKES

Ingredientes 200 g de manteca 400 g de azúcar 4 huevos 150 cc de leche 500 g de harina leudante ralladura de limón c/n Para el glasé: 1
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