Tragos & Afines

Bebidas alcohólicas con especias: calidez en cada sorbo

tragosya | J f, 2025

La calidez es, con diferencia, una de las condiciones más codiciadas cuando el frío no da tregua. Pero, incluso cuando aún es incipiente, las bebidas alcohólicas con especias,

Delicias

Volcán de chocolate

Javix | J f, 2025

Ingredientes Huevos 4 Yemas 4 Azúcar 80 g Chocolate semiamargo 220 g Manteca 220 g Harina 60 g Crema batida

Salsas

Salsa Criolla

Javix | J f, 2025

Ingredientes Aceite de girasol 300 cc Ajos 2 dientes Cebolla 100 g Pimientos rojo 100 g Perejil 2 cdas Sal fina y pimienta Tomates 100 g Vinagre de

Salsas

Salsa Aurora

Javix | J f, 2025

Ingredientes Salsa básica sal pimienta extracto de tomates

Salsas

Salsa Blanca

Javix | J f, 2025

Ingredientes * 80 g. de manteca * 2 cucharadas de harina * 1/2 litro de leche * Sal – pimienta – nuez moscada

Cócteles

Baileys casero

Javix | J f, 2025

Ingredientes * 250 gr. de leche condensada * 250 gr. de leche entera * 1 flan de huevo * 2 vasos llenos de whisky * 1 medida de

Salsas

Salsa ketchup

Javix | J f, 2025

Ingredientes * Jamón cocido * salsa ketchup * crema de leche * sal y pimienta

Bebidas

El mito del “vino caro siempre es mejor”: ¿verdad o mentira?

tragosya | J f, 2025

Tradición, pasión… y muchos mitos. Sí, el mundo del vino está lleno de creencias populares que, en muchos casos, poco tienen que ver con la realidad y una

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