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FONDUE DE CHOCOLATE

fondue-de-chocolateIngredientes

3 tabletas de chocolates para taza
200 grs. de dulce de leche
200 grs. de crema de leche
Una cucharada de miel
Unas hojitas de menta o unas gotas de esencia

Se incorporan todos los ingredientes en la fondue a fuego muy, pero muy lento.
Cuando se forme una crema lisa y brillante ya estara lista para llevar a la mesa.
Usaremos frutos rojos como frutillas, frambuesas, tambien pueden ser bananas, manzanas, mandarinas, naranjas, duraznos.

Variante: Moka
Mezclar 320 g de chocolate semidulce con una cucharada de cafe instantaneo y 150 g de leche.
Para darle un poco mas de gusto, agregar una cucharada de licor Tia Maria u otro de cafe.

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