Categoría: Recetas Gourmet

Ingredientes: 1 kilo de ternera 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 zanahorias 10 champiñones 1 copa de coñac 3 cucharadas de soja aceite cantidad necesaria 1 cuchara

Ingredientes Para la masa de tarta 100 g. manteca 90 g. de azúcar 2 y ¼ tazas de harina 2 cucharadas para postre de polvo para hornear 1

Ingredientes 6 manzanas 1 tza. de harina 1 tza. de azúcar ¼ cdta. de esencia de vainilla 5 cdas. de manteca (75 gr.) Jugo de 1 naranja ¼

Ingredientes 500 gr. de calamares o de rabas (para 2 personas) Pan rallado o  harina 1 limón Aceite de oliva

Ingredientes 200 gr de manteca o mantequilla 300 gr de chocolate para taza cortado en trocitos 4 huevos 1  3/4 taza de harina Cubierta 500 gr de dulce

Ingredientes 250 gr  Chocolate para taza 4 Huevos 250 gr Manteca 250 gr Azúcar 90 gr Almidón de maíz

Ingredientes Huevos, 3 Leche, ½ litro Harina, 1 taza Manteca, cantidad necesaria Dulce de leche, cantidad necesaria

Ingredientes Dulce de batata o membrillo 250 g Masa hojaldrada para pastelitos 24 tapas Aceite para freír Azúcar impalpable o grana de colores y chocolate