Categoría: Recetas Gourmet

Un ingrediente importante de la dieta mediterránea es sin duda el aceite de oliva virgen extra que no puede faltar en ningún plato. Nadie duda de lo beneficioso

Seguro que cuando hablamos de cervezas se nos viene a la cabeza la idea de poder degustar alguna con amigos o bien para acompañar alguna comida como si

Si bien a todos nos gusta sentarnos a deleitar un buen plato, muchas veces esto implica que esté, digamos, algo «cargado» de calorías lo que no siempre es

La gastronomía dominicana es, al igual que muchas de las tradiciones del país, fruto de una mezcla entre sabores españoles, africanos y taínos. La cocina criolla, como se

Ingredientes Goulash: Paleta 1 kilo Extracto de tomate 3 cdas Harina 0000 4 cdas Vino tinto blanco 1 vaso  Cebolla 4  Morrón 1 Tomate 2  Caldo c/n Paprika

    Preparación: Batir manteca pomada (200g) con 150g de Azúcar. Agregar el jugo + la ralladura de 1 limón. Agregar de  uno en uno los 4 huevos

  Parrillada de Mariscos y Pescados para  6 personas Ingredientes: 16 Camarones 6 rodajas de merluza / Salmón 6 langostinos. aros de calamares (cantidad a gusto) o el

Ingredientes: Cornalitos, ½ k Harina 0000, cantidad necesaria Aceite neutro (girasol o mezcla de buena calidad) cantidad necesaria. Limón, 1 Sal, a gusto