Carnes
ESCALOPES DE TERNERA
| J f, 2025
Ingredientes 6 escalopes de ternera de 150 gramos c/u Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cucharada de ralladura de limón 1 taza de harina 3 cucharadas de
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Categoría: Recetas Gourmet
Carnes
POLLO AL ESTILO HINDU
| J f, 2025
Ingredientes 3 pechugas de pollo 2 pimientos verdes 2 cebollas 2 chiles jalapeños 6 cucharadas de curry en polvo 3 cucharadas de cominos 2 cucharadas de cilantro 100
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Recetas Gourmet
SALSA CHIMICHURRI
| J f, 2025
Ingredientes 1/4 litro de aceite mezcla( p.e.girasol y oliva o maíz,etc.) 1/4 litro de vinagre de vino tinto 2 cucharadas soperas de orégano 2 cucharadas soperas de ají
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Pescados y Mariscos
GAMBAS REBOZADAS
| J f, 2025
Ingredientes 1 kg de gambas 3 huevos 3 cucharadas de harina 2 vasos de aceite de oliva 1 cucharilla de azafrán colorante 1 limón pimienta negra sal.
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Carnes
FAJITAS DE CARNE Y VERDURAS
| J f, 2025
Ingredientes cebollas de verdeo 2 ajo 1 diente aceite 2 cdas morrón rojo 1 zanahoria 1 champiñones 100 g morrón verde 1 carne para milanesas 1 kg (nalga,
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Pescados y Mariscos
PULPO A LA GALLEGA
| J f, 2025
Ingredientes 1 pulpo (de 1 ½ kilo) 1 vaso de vinagre blanco 3 cdtas. de pimentón español 1 tzta. de aceite de oliva extra virgen 2 cdtas. de
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Comida Asiática
TEMAQUI SUSHI
| J f, 2025
Ingredientes 300/400 gr. de sumeshi 3 hojas de alga nori 300 gr. de centolla 1 palta 1 pepino 300 gr. de salmón fresco Wasabi a gusto
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Comida Asiática
CHAW MIEN DE CERDO
| J f, 2025
Ingredientes 1 pimiento rojo pequeño, cortado en tiras finas 1 pimiento verde pequeño, cortado en tiras finas 1 calabacín de 200 gr, cortado en tiras 2 zanahorias medianas,
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