Ingredientes 1/4 litro de aceite mezcla( p.e.girasol y oliva o maíz,etc.) 1/4 litro de vinagre de vino tinto 2 cucharadas soperas de orégano 2 cucharadas soperas de ají
Ingredientes 1Kg Paleta de res 0.75Kg Cebollas 2 dientes de ajo 0.75 Zanahorias 1Lt. Vino tinto 0.5Kg. Papas Aceite de oliva Sal y Pimienta 2 cucharadas de harina
Ingredientes 600gr de hongos frescos (champiñones, de pino, girgolas, shitakes) 1 copita de vino blanco 250cc de crema 1 diente de ajo picado Perejil picado
Ingredientes 1 1/4 kilo de papas; 1 taza de aceite; 3 cucharadas de mantequilla; 100 gramos, 1/2 taza, de cebolla picadita; 2 dientes de ajo machacados; 1 cucharadita
Ingredientes Salmón blanco en filete, 200 g Jugo de un limón Maicena 1/2 cucharada Vino blanco, 1/4 taza Perejil picado, dos cucharadas Aceite en spray, Sal y pimienta
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