Categoría: Tortas/Dulces

BUDÍN MARMOLADO

Ingredientes Claras 6 Azúcar 180 g Harina 180 g Polvo para Hornear 2 cditas Cremor tártaro ½ cdita Leche 100 cc Manteca 100 g Café molido superfino 1
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TORTA ALFAJOR

Ingredientes Masa Manteca 300 g Azúcar 100 g Miel 100 g Cacao 5 cdas Esencia de vainilla 1 cdita Huevos 2 Harina 260 g Almidón de maíz 100
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TORTA ROGEL

Ingredientes 400gr de Harina 6 yemas 1 Huevo 50 gr de Manteca derretida 50 cc de Leche, 50cc de Alcohol Fino Relleno 750gr de Dulce de Leche familiar
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CHEESECAKE

Ingredientes Esencia de vainilla 5 cc Jugo de 1 limón Almidón de maíz 40 g Huevos 4 Yemas 2 Azúcar 180 g Queso tipo americano 750 g Crema de leche 250 cc Base de crocante de limón Galletitas de limón 300 g Manteca 150 g Ralladura de 1 limón
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