Ingredientes 1/2 kg. de lentejas Remojadas durante una noche 3/4 kilo de carne cortada en cubitos ( carnaza, paleta,) 3 chorizos colorados Panceta salada cortada en cubos (cantidad
Ingredientes 3 tazas de harina, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de polvo de hornear, 200g de manteca, 2/3 taza de azúcar, 1 huevo, 1 cucharadita de vanilla,
Ingredientes: 150 grs de manteca 225 grs de azúcar 250 grs de harina leudante 7 barritas de chocolate 6 claras 6 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla
Ingredientes Carré de cerdo 1 Glaseado Salsa barbacoa 100 g Aceite de oliva 20 cc Sal y pimienta Cuiche Echalotes 2 Champignones 250 g Albahaca 10 hojas Manteca