Pastas
CREPES DE HIERBAS A LOS TRES QUESOS
| J f, 2025
Ingredientes Masa de crepes Harina 0000 1 taza Huevos 3 Sal 1 pizca Leche 1 1/4 taza Manteca derretida 2 cdas Hierbas frescas 1 cda Relleno Ricota 200
Leer más
Etiqueta: queso parmesano
Carnes
BIFE ANGOSTO SOBRE PESTO DE TOMATES SECOS
| J f, 2025
Ingredientes Bifes angostos 4 Salsa Tomates secos 100 g Almendras 30 g Ajo 2 dientes Albahaca 4 hojas Queso parmesano 30 g Aceite de oliva c/n Guarnición Manteca
Leer más
Recetas Gourmet
BERENJENAS A LA PARMESANA
| J f, 2025
Ingredientes Aceite de girasol 300 cc Albahaca 12 hojas Berenjenas 1 k Cebolla 1 Harina 0000 Mozzarella 300 g Queso parmesano Sal Salsa de tomate 500 g
Leer más
Papas
RODAJAS DE PAPAS Y QUESO
| J f, 2025
Ingredientes 3 papas mantecosas grandes sinpelar y cortadas en rodajas gruesas 16 cucharadas de pan rallado 8 cucharadas de queso parmesano rayado 2 huevos batidos aceite para freir
Leer más
Carnes
VARIEDAD DE CORDERO
| J f, 2025
Ingredientes Crema de porotos: A gusto Paleta de cerdo:250 g Jugo de limón:1 cda. Cebollas: 2 Unidades Bouquet de hierbas : 4 Unidades Puré de papas : A
Leer más
Salsas
Pesto de morrón
| J f, 2025
Ingredientes * Morrones amarillos 6 * ajo 2 dientes * almendras 1/2 taza * piñones 3 cdas * queso parmesano rallado 1/2 taza * orégano * tomillo fresco
Leer más
Entradas
Carpaccio de lomo
| J f, 2025
Ingredientes 200gr de centro de lomo 1 atado de rúcula 1 puñado de alcaparras Queso Parmesano en laminas finas Jugo de limón Aceite de oliva
Leer más
