Ingredientes: 1 kilo de ternera 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 zanahorias 10 champiñones 1 copa de coñac 3 cucharadas de soja aceite cantidad necesaria 1 cuchara
Ingredientes 1 limón, el jugo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de tomillo fresco, las hojas 6 costillas de cerdo grandes con carne 2 dientes de