Ingredientes
Colita de cuadril 1
Morrones asados 1
Albahaca 10 hojas
Queso fontina 100 g
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Vino Marsala 200 cc

Ingredientes:
1/2 kg. pechuga de pollo cortada en tiras
1 pza. pimiento morron verde en juliana gruesa
1 pza. pimiento morrón rojo en juliana gruesa
1 pza. pimiento morron amarillo en juliana
1/2 kg. cebolla cortada en juliana
5 cebolla de …

Ingredientes
Aceite de girasol 300 cc
Ajos 2 dientes
Cebolla 100 g
Pimientos rojo 100 g
Perejil 2 cdas
Sal fina y pimienta
Tomates 100 g
Vinagre de alcohol 100 cc