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Articles tagged with: carne

MATAMBRITO DE TERNERA
Sunday, 17 Jan, 2010 – 12:58 | No Comment
MATAMBRITO DE TERNERA
LOMO A LA PIMIENTA
Wednesday, 30 Sep, 2009 – 5:33 | No Comment
LOMO A LA PIMIENTA
PARRILLADA
Tuesday, 29 Sep, 2009 – 4:24 | No Comment
PARRILLADA
EMPANADAS ÁRABES
Friday, 4 Sep, 2009 – 6:00 | No Comment
EMPANADAS ÁRABES

Ingredientes
450 gr. de harina
1 cda. de azúcar
1 cda. de levadura
5 cdas. de agua tibia
Relleno
250 gr. de carne bien picada
1 ají verde
1 cebolla
2 tomates grandes
jugo de 1 limón
sal y pimienta

LOMO A LA SALSA DE ROQUEFORT
Tuesday, 1 Sep, 2009 – 8:01 | No Comment
LOMO A LA SALSA DE ROQUEFORT

Ingredientes
8 bifes de lomo
100 gramos de queso roquefort
100 gramos de queso crema
200 gramos de crema de leche
Sal y pimienta a gusto

FAJITAS DE CARNE Y VERDURAS
Saturday, 11 Apr, 2009 – 10:45 | No Comment
FAJITAS DE CARNE Y VERDURAS

Ingredientes
cebollas de verdeo 2
ajo 1 diente
aceite 2 cdas
morrón rojo 1
zanahoria 1
champiñones 100 g
morrón verde 1
carne para milanesas 1 kg (nalga, cuadrada, bola de lomo, lomo, etc.)
queso  untable 100 g
mostaza 2 cdas
pimentón 1 cdita
cebollín picado 1 …