Ingredientes
Claras 6
Azúcar 180 g
Harina 180 g
Polvo para Hornear 2 cditas
Cremor tártaro ½ cdita
Leche 100 cc
Manteca 100 g
Café molido superfino 1 cda
Cacao amargo 2 cdas
Licor de café 1 cda
Cobertura
Chocolate 100 g
Manteca 50 gr

Ingredientes
Masa
Manteca 300 g
Azúcar 100 g
Miel 100 g
Cacao 5 cdas
Esencia de vainilla 1 cdita
Huevos 2
Harina 260 g
Almidón de maíz 100 g
Polvo para Hornear 1 cda
Relleno
Dulce de leche 1 k
Baño
Chocolate cobertura 350 g

Ingredientes
Manteca 200 g
Azúcar rubia 150 g
Azúcar impalpable 200 g
Huevos 2
Harina 0000 320 g
Polvo para Hornear 5 g
Chips de chocolate 350 g

Ingredientes

Azúcar 220 g
Manteca 250 g
Huevo 1
Sal 1 pizca
Harina 400 g
Esencia de vainilla

Ingredientes
Manteca 70 g
Harina 240 g
Azúcar 2 cdas
Polvo para Hornear 4 cditas
Sal 1 cdita
Leche 125 cc
Huevo 1

Ingredientes
Masa
Manteca 250 g
Azúcar 150 g
Huevos 2
Esencia de vainilla 1 cda
Almidón de maíz 300 g
Harina leudante 175 g
Cacao amargo 25 g
Relleno
Dulce de leche 500 g
Coco para robozar

Ingredientes
1 1/4 kilo de papas;
1 taza de aceite;
3 cucharadas de mantequilla;
100 gramos,
1/2 taza, de cebolla picadita;
2 dientes de ajo machacados;
1 cucharadita de sal;
1/4 de cucharadita de pimienta molida;
2 cucharadas de perejil picadito;
1/2 cucharada de romero …