Ingredientes
MASA:
* Harina Leudante 250 grs
* Azúcar 150 grs
* Huevo grande 1
* Manteca 100 grs
CREMA DE LIMÓN:
* Yemas 4
* Maizena (o almidón de maíz) 7 u 8 cucharadas
* Jugo de limón 1 taza
* Agua 1 1/2 …

Ingredientes
Para la masa:
300 grs de harina
150 grs de manteca
80 grs de azúcar
3 yemas
1 cda de coñac
Esencia de vainilla
Para la crema de limón:
6 huevos
100 grs de manteca
2 tazas de azúcar
1 taza de jugo de limón
Ralladura de …

Ingredientes
Cebolla 1 k
Aceite c/n
Panceta ahumada 200 g
Chorizo colorado 200 g
Roast beef 1 k
Sal y pimienta c/n
Laurel c/n
Orégano c/n
Tomillo c/n
Vino blanco 1 copa
Caldo c/n
Lentejas 1 k
Tomates 500 g
Pimentón c/n