Ingredientes
1 paquete de fideos chinos
1/4 de repollo
3 zanahorias
100 g de judias verdes
2 pimientos verdes medianos
1 puerro grande
1 cebolla pequeña
sal
salsa de soja

Ingredientes
150 gramos de manteca o margarina
3/4 taza de azúcar ( 150 gramos )
6 yemas
150 gramos de chocolate para taza (en barra)
2 cucharaditas de vainilla
6 claras
1 taza de harina 0000 ( 120 gramos )
1/2 taza de …

Ingredientes
1 kg de cordero
1 cebolla
2 zanahorias
1 rama de apio
2 dientes de ajo
1 rama de tomillo
1/2 l de caldo de verduras
1 vaso de vino
5 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Pimienta y …

Ingredientes
- 1 kg de paletilla deshuesada
- 1 cebolla
- 1zanahoria
- 2 ajos
- 1vaso de vino blanco
- 5 ó 6 bolitas de pimienta
- 1 ramita de tomillo
- 1 hoja de laurel
- 1 rama de perejil
- 1 vaso …

Ingredientes
Para la salsa BBQ:
2 tazas de puré de tomate
2 tazas de jugo de durazno
¼ taza vinagre de manzana
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de salsa picante
½ cucharadita de pimienta
½ cucharadita de sal
¾ taza de azúcar
¼ …

Ingredientes:
1 kg. de Lomo
300 cc de crema de leche
4 cucharadas de mostaza dijon
1 echalote
1 cucharada de manteca
4 papas medianas
200 gr de queso crema
50 gr de panceta
50 gr de queso Gruyere rallado
Perejil

Ingredientes
4 muslos con pata sin piel
1 cucharada de harina
¼ taza de aceite de oliva
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
Almendrado:
4 tomates rojos asados
½ cebolla cortada en juliana
2 cucharadas de aceite de oliva
1 chile
2 tazas de …

Ingredientes
1 limón, el jugo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de tomillo fresco, las hojas
6 costillas de cerdo grandes con carne
2 dientes de ajo picados
8 tazas de espinacas frescas, lavadas y desinfectadas Pimienta negra al …

Ingredientes
6 escalopes de ternera de 150 gramos c/u
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 cucharada de ralladura de limón
1 taza de harina
3 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
1 rama …

Ingredientes
3 pechugas de pollo
2 pimientos verdes
2 cebollas
2 chiles jalapeños
6 cucharadas de curry en polvo
3 cucharadas de cominos
2 cucharadas de cilantro
100 cc. de aceite de oliva
1 pizca de sal
3 dientes de ajo
4 tomates peritas