Ingredientes
6 escalopes de ternera de 150 gramos c/u
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 cucharada de ralladura de limón
1 taza de harina
3 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
1 rama …

Ingredientes
3 pechugas de pollo
2 pimientos verdes
2 cebollas
2 chiles jalapeños
6 cucharadas de curry en polvo
3 cucharadas de cominos
2 cucharadas de cilantro
100 cc. de aceite de oliva
1 pizca de sal
3 dientes de ajo
4 tomates peritas

Ingredientes
1/4 litro de aceite mezcla( p.e.girasol y oliva o maíz,etc.)
1/4 litro de vinagre de vino tinto
2 cucharadas soperas de orégano
2 cucharadas soperas de ají picante molido
1/2 cucharada sopera de comino
3 dientes de ajo picado fino
1 …

Ingredientes
1 kg de gambas
3 huevos
3 cucharadas de harina
2 vasos de aceite de oliva
1 cucharilla de azafrán colorante
1 limón
pimienta negra
sal.

Ingredientes:
Jamón Crudo, Jamón Cocido, Bondiola, Lomo de cerdo horneado con especies, salame picado fino o grueso (a elección del comensal), salame especial, Mortadela con pistacho, Leberwurst, Fontina, Gruyere, Queso azul, Queso saborizado, aceitunas verdes, negras …

Ingredientes
cebollas de verdeo 2
ajo 1 diente
aceite 2 cdas
morrón rojo 1
zanahoria 1
champiñones 100 g
morrón verde 1
carne para milanesas 1 kg (nalga, cuadrada, bola de lomo, lomo, etc.)
queso  untable 100 g
mostaza 2 cdas
pimentón 1 cdita
cebollín picado 1 …

Ingredientes
1 pulpo (de 1 ½ kilo)
1 vaso de vinagre blanco
3 cdtas. de pimentón español
1 tzta. de aceite de oliva extra virgen
2 cdtas. de sal

Ingredientes
300/400 gr. de sumeshi
3 hojas de alga nori
300 gr. de centolla
1 palta
1 pepino
300 gr. de salmón fresco
Wasabi a gusto

Ingredientes
1 pimiento rojo pequeño, cortado en tiras finas
1 pimiento verde pequeño, cortado en tiras finas
1 calabacín de 200 gr, cortado en tiras
2 zanahorias medianas, cortado en tiras
1 puerro blanco, cortado en tiras
1 bol pequeño de …

Ingredientes
1 Kg. de harina 0000
50 gr. levadura
1 pocillo de aceite
Sal a gusto
Agua cantidad necesaria