Ingredientes
Puerros 100 g
Arvejas 20 g
Maíz 20 g
Habas 20 g
Zanahoria 20 g
Zucchini 20 g
Hinojos 20 g
Apio 10 g
Caldo de verduras 500 cc
Gelatina 50 g
Sal y pimienta
Varios
Ensalada  c/n
Aderezo  c/n

Ingredientes
Cebollas, 2
Harina 0000, cantidad necesaria
Aceite de girasol, cantidad necesaria
Sal a gusto

Ingredientes
ciruelas pasas sin carozo
fetas de panceta ahumada
palitos de madera.

Ingredientes
8 rebanadas de pan casero
100g de zanahorias baby en conserva
200g de champignones
4 dientes de ajo pelados y picados
1 cebolla morada pequeña cortada en gajos
2 cucharadas de aceite de oliva
100 g de queso de cabra cremoso
albahaca …

Ingredientes
3/4 taza de yogur natural
2 huevos
250g de ricotta
1 1/2 taza de harina leudante
100 g de tomates secos hidratados y finamente picados
2 cucharadas de ciboulette picado
1/4 taza de aceite de oliva
12 fetas de panceta o bacon …

Ingredientes:
120 gramos de jamón serrano, cortado muy fino
20 g de harina
50 cl de leche
1 diente de ajo
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva

Ingredientes:
8 huevos
2 papas grandes
1 cebolla
Pimienta molida
Aceite de oliva

Ingredientes:
500gr de magro de cerdo picado
500gr de carne picada
200gr de magro de cerdo picado
500gr de carne picada
1 huevo
50gr de miga de pan
1 vaso de Jerez
1 diente de ajo
1 cebolla
Perejil
Sal
Harina
Aceite