Articles in the Recetas Gourmet Category
Ingredientes
Masa
Manteca 250 g
Azúcar 150 g
Huevos 2
Esencia de vainilla 1 cda
Almidón de maíz 300 g
Harina leudante 175 g
Cacao amargo 25 g
Relleno
Dulce de leche 500 g
Coco para robozar
Ingredientes
Cake
Harina 150 g
Polvo para Hornear 4 g
Bicarbonato 2 g
Canela molida 3 g
Sal 1 g
Azúcar 160 g
Huevos 2
Esencia de vainilla 2 cc
Leche 120 cc
Aceite 55 cc
Mantequilla derretida 55 g
Zanahoria rallada 100 g
Nueces 50 g
Pasas 50 g
Crema …
Ingredientes
200 g de manteca
400 g de azúcar
4 huevos
150 cc de leche
500 g de harina leudante
ralladura de limón c/n
Para el glasé:
1 clara
1 cdta de jugo de limón
200 g de azúcar impalpable
Ingredientes
MASA:
* Harina Leudante 250 grs
* Azúcar 150 grs
* Huevo grande 1
* Manteca 100 grs
CREMA DE LIMÓN:
* Yemas 4
* Maizena (o almidón de maíz) 7 u 8 cucharadas
* Jugo de limón 1 taza
* Agua 1 1/2 …
Ingredientes
200 gr Jamón cocido picado
1 Masa para tarta
100 gr Queso mantecoso en cubitos
200 gr queso crema
4 Huevos
1 Taza de tomates picados
1 Cda de orégano picado
A gusto Sal
A gusto Pimienta
Ingredientes
4 zanahorias grandes
4 yemas
100 g de queso crema
2 cdas de queso rallado
4 claras
Ingredientes
- 2 tapas de masa para pascualina.
Relleno
1 cebolla grande,
250 grs. de queso cremoso,
1 calabaza mediana,
sal y pimienta a gusto,
1 cda. de aceite,
250 cc. de leche,
1 cda. de harina.
Ingredientes
200 GR. DE MANTECA ,
300 GR. DE CHOCOLATE PARA TAZA CORTADO EN TROCITOS,
4 HUEVOS ,
1 Y 3/4 TAZA DE AZUCAR ,
1 TAZA DE HARINA 0000 .
PARA LA CUBIERTA:
500GR. DE DULCE DE LECHE REPOSTERO DE BUENA …
Ingredientes
Espinacas 1 atado
Ricota 500 g
Sal y pimienta
Nuez moscada c/n
Queso rallado 3 cdas
Huevo 1
Harina 400 g
Ingredientes
Para la masa:
300 grs de harina
150 grs de manteca
80 grs de azúcar
3 yemas
1 cda de coñac
Esencia de vainilla
Para la crema de limón:
6 huevos
100 grs de manteca
2 tazas de azúcar
1 taza de jugo de limón
Ralladura de …
